KurunduLtd
Épices – biologiques et commerce équitable

* Certifiées biologiques * Commerce équitable *

Kurundu offre une grande sélection d’épices pures et authentiques cultivées au Sri Lanka.

 

 

KU-full-group

  • Directement importées d’un groupement de fermiers (PODIE)
  • Visites régulières des fermes
  • Toutes les épices sont certifiées bio-équitables
  • Première qualité – sans entreposage durant le transport
  • Disponibles en format de 20-30g et de 250g
  • En poudre ou entières

 

Kurundu offre entre autre la cannelle de Ceylan – une variété nutritive rare et très prisée en Occident. La cannelle de Ceylan possède un goût et une texture plus raffinés en comparaison avec l’écorce épaisse et rugueuse du cassier; une épice de moindre qualité qui domine le marché et qui remplace la ‘vraie’ cannelle.

 

épices entières

épices en poudre

Cosses de cardamome
Noix de muscade
Bâton de cannelle de Ceylon
Graines de poivre noir
Flakes de poivre de Cayenne
Clous de girofle
Graines de Coriandre
Graines de Cumin
Morceaux de gingembre
Noix de muscade avec cosse
Noix de muscade sans cosse
Graines de fenouil
Graines de Fennugreek
Graines de moutarde
Cardamome
Curry (épicé)
Curry (moyennement épicé)
Curry (doux)
Cannelle de Ceylon
Poivre de Cayenne
Clous de girofle
Coriandre
Cumin
Gingembre
Noix de muscade
Curcuma

 

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